げんき組クッキング「おにぎり・味噌汁」
５歳児、げんき組です。
５月９日、２回目のクッキングをしました。
今回はおにぎりと味噌汁に挑戦！！
味噌汁の具はなにかな？
おにぎりは丸にしようかな？
三角にしようかな？
と楽しみにしていた子どもたち。
味噌汁の出汁をとる、いりこや昆布を触ったり、匂いを嗅いだりしました。
昆布を「わかめみたい」や
いりこを「おかしみたい」といろいろなつぶやきが聞こえましたよ。
そして水の中に入れ、火をかけると部屋中、出汁のいい香りに包まれました。
味噌汁の具材を切るときは包丁を使いました。
初めて包丁をを使う子も多くどきどきしていたようですが調理の先生から「猫の手」を教えてもらうと一生懸命チャレンジしていました。
みんなで協力をして白菜、玉ねぎ、じゃがいも、ねぎ、厚揚げ豆腐の具たくさんの味噌汁ができあがりました。
煮込んでいる間におにぎりを作りました。
ラップの上にご飯を置いてギュッギュッと握り三角や丸のおにぎりなど好きな形ができました。
さぁー待ちに待った給食の時間。
「味噌汁、いいにおい。おにぎりおいしそう」
と言ってご満悦の子どもたち。
「おいしい、おいしい」と言ってパクパク食べていました。
感想を聞くと
「包丁を使って切るのが楽しかった」
「おにぎりを握るところが楽しかった」
「大根や玉ねぎが固くて切るのが難しかった」
「海苔を巻くのが難しかった」
など子どもたちの話をたくさん聞くことができました。
次回はジャムと梅ジュースです。
「やったー」と大喜びで来月も楽しみにしています。